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上海蓝平实业有限公司

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海带精

  • 被访问: 10
  • 所属系列: 食品 - 食品原料
  • 规格型号:食品级
  • 最小订单量:25
  • 供应能力:2000公斤
  • 产品单位:公斤
  • 发布日期:2012年11月9日

关于 海带精 的详细介绍

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性状:液体,海带精具有浓郁的海带味,适用于水产品及其它制品。

制备方法:(1)萃取:将海带用有机溶剂水溶液浸泡;(2)过滤:过滤出萃取液,除去海带及杂质;(3)分离:除去萃取液中的有机溶剂,得到油水混合物,刮取膏状油层得到海带精。步骤(1)中的有机溶剂优选乙醇或丙酮。

主要成分:是非水溶性的活性物质-氨基酸类含氮化合物、粗脂肪类海藻有机物。

作用:增味剂,营养强化剂,用于营养保健品、化妆品领域,具有保健保湿功能。

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